Op eerste Paasdag snijden we het Paasbrood aan dat we op Paaszaterdag kochten. Op tweede Paasdag is met Pfitz snel een lekker vers en verrassend Paasontbijt op tafel getoverd! Wat te denken van ‘verstopte paashaasjes’? Heel simpel te maken: met een vormpje een haasje uit een appel of peer steken, kaneel erover strooien en als de kommetjes gevuld zijn met het beslag, deze er bovenop leggen. Voor een iets zoetere variant kan een zakje vanillesuiker aan het beslag worden toegevoegd. Even iets langer dan de gebruikelijke 30 minuten laten bakken, zodat de Pfitz lekker bruin en knapperig uit de oven komt. En natuurlijk als het weer het toelaat, lekker buiten in de tuin zitten smullen. Ook een leuk alternatief voor bij de koffie wat later op de dag. Vrolijk en lekker Pasen!

Meer recepten zijn te vinden op de receptenpagina.

Heb je nog geen Pfitz-vorm?
Hier kun je Pfitz, design- en bakobject in één, kopen.

Kijk ook eens op Facebook waarop nog meer foto’s, verhalen en recepten te vinden zijn.