Ich stamme aus einem schwäbischen Haushalt und als Kind war ich immer gerne in der Küche, um meiner Mutter und Grossmutter über die Schulter zu schauen – ganz besonders hatten mir es alle Varianten von Kuchen und Gebäck angetan.  Als ich Jahre später dann in die ‘grosse weite Welt’ ging um zu studieren, bekam ich neben guten Tips für’s Leben auch eine Pfitzaufform. …